札西德樂假期官方網站 - 西藏景點介紹

細說西藏

西藏景點介紹

青海景點介紹

西藏旅遊須知

☛ 西藏景點介紹 ➪ 互助土族自治縣

　　互助土族自治縣位於青海省東部、海東地區北部，北倚祁連山脈達?山，與海北州門源回族自治縣相接，東北與甘肅省天祝藏族自治縣和永登縣毗鄰，東南與樂都縣接壤，南以湟水為界，與平安縣相望，西靠大通縣，西南與省會西寧市相接。全縣東西長86公里，南北寬64公里。總面積3321平方公里。總人口37萬人（2004年）。以漢族為主，土族約佔總人口的17％，還有藏族、回族等。
　　互助土族自治縣是全國唯一的土族自治縣，它位於青海省東北部，地處青藏高原與黃土高原結合部，北依祁連山支脈大山，南臨湟水河，東接甘肅省，西望青海湖，是中國南絲綢之路和蒙藏兩地藏傳佛教文化圈交流溝通的重要通道，也是夏都西寧市的“後花園”。
　　互助土族故土園內原始純樸的自然環境、雄奇獨特的生態環境、古老神秘的文化遺跡，風格迥異的民族風情具有很強的吸力和競爭力。被開闢為國家森林公園的北山國家森林公園、以山光水色取勝的南門峽風景區、以龍泉和歌會著稱的五峰山，還有湟北諸寺之母—佑寧寺、千仞絕壁上的白馬寺、古樸醇厚的土族民俗等，構成了一幅西部最具魅力的名勝畫卷，常令人夢牽魂繞。

土族概述
　　土族人口有19.1萬多人，主要分佈在青海省互助土族自治縣、大通回族土族自治縣、民和回族土族自治縣、門源回族自治縣及甘肅省天祝藏族自治縣、永登縣等地。土族有本民族語言，沒有本民族文字，通用漢文。
　　土族主要從事畜牧業和農業，尤其精於養羊。他們把羊圈設在住房隔壁。人們到土族人家作客，主人忌諱客人數羊或在羊圈里大小便。
　　土族服飾具有獨特風格。男女上衣都有繡花高領。男子常穿小領斜襟、袖鑲黑邊的長袍，腰繫繡花衣帶，穿大襠褲，係兩頭繡花的長腰帶。小腿扎上面黑色、下面白色稱為"黑虎下山"的腿帶。戴氈帽，穿雲紋布鞋。老年人在長袍外邊還套上黑坎肩。婦女穿繡花小領鑲花邊的斜襟長衫，袖子由五色布做成，外邊套上黑、藍、紫色鑲有花邊的坎肩，戴各種"扭達"頭飾。從頭飾上可以看出土族姑娘擅長於刺繡，當地把姑娘和已婚婦女刺繡手藝的高低看做是本事大小和是否能幹的標誌。
　　土族一般習慣於日食三餐，早餐比較簡單，大都以煮洋芋或糌粑為主食；午餐比較豐富，有飯有菜，主食為麵食，常製成薄餅、花卷或疙瘩、乾糧等食用；晚餐常吃麵條或面片、麵糊糊等。
　　日常菜餚以肉乳製品為多，當地的手抓羊肉是最好的待客和節日食品。民間有不少以當地土特產為原配料製作的食品，其中較有代表性的風味食品如；哈力海、沓乎日、尕仁麼、燒麥等。
　　土族十分好客。他們館句俗語說"客來了，福來了"。前來拜訪和登門求宿的客人都會得到熱情的接待。主人給客人敬酒三杯叫"吉祥如意三杯酒"。客人告別時，主人還要在大門口敬三杯酒祝一路平安。不會喝酒的人要用中指蘸三滿酒對空彈三下表示接受主人的盛情。家中來了客人，桌上要擺"西買日"（就是插著酥油花的炒麵盒），還要端出木盤大的肥肉塊，上邊插一把五寸長刀，酒壺上系一撮羊毛。
　　土族文化中最有影響的是長達300多行的敘事長詩《拉布仁與吉門棠》。它描寫的是一個愛情悲劇，表達了土族人民對黑暗的封建社會的控訴，對自由和美好愛情的嚮往。堪稱土族的《梁山伯與祝英台》。
　　"拔腰"是土族人民最喜愛的民間體育活動。兩個青年對面站立，互相將對方的腰從右邊抱住，各自將右腿插入對方兩腿之間呈半蹲式，挺直腰，抬起頭，裁判一發令，雙方同時憋氣用力，欲將對方抱起，以能使對方雙腳離地為勝。
　　土族人民普遍信仰藏傳佛教格魯派（黃教）。
　　土族人民有釀酒的習慣，農民所釀的酒稱為"酩醪"，互助土族自治縣所產的青稞酒很有名。在甘肅、青海土族聚居的地方，會看到在樹叢中，河流邊，草地上，一對對或一群群的男女青年，穿著繡花的民族服裝，在放聲高歌。他們你唱一句，他答一句，即興編詞，對答如流，歡聲笑語不絕，好像到了歌的海洋，讓您流連忘返。這就是土族青年男女最愛唱的"花兒"（或稱"少年"），土族語意為"外面唱的歌"，內容主要描寫男女青年的愛情生活。
　　土族的婚禮十分有趣。婚期第一天，男方選派"納信"娶親，備上幾匹高頭大馬，一隻整羊（表示吉祥），兩塊茨茶（象徵兩塊金磚），及梳子、頭繩等禮物去迎娶新娘。
　　"納信"到新娘家，大門外有歌舞相迎。進門時，門後有人突然向"納信"潑來一盆冷水，大家哄堂大笑，增加喜慶氣氛。進了房門，還有青年婦女與"納信??"對歌；等"納信"對贏了，才用酒來款待"納信"。新娘來到新郎家門口，新郎要捧著酒和哈達迎接，並給來客敬酒。新娘踩著紅氈從門口進到套屋。 "納信"捧著新娘的嫁妝，邊唱邊把物品交給新郎家，還必須包括"納信"從新娘家"偷來"的兩隻酒杯和幾個包子表示祝賀。這一系列的儀式都在歡笑和對歌聲中進行。